tiistai 26. heinäkuuta 2011

maidoton mansikkapiirakka


Sama ohje kuin edellisessä mansikkapiirakassa, mutta maidottomaksi muokattuna! Tässä todella toimiva maidoton ohje, et edes huomaa sen olevan maidoton kun herkuttelet!



Tässä siis ohje:

pohja:
- 100 grammaa maidotonta margariiniä esim. flora gulinesse
- 3/4 desilitraa sokeria
- 1 kananmuna
- 2 desilitraa vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl leivinjauhetta

täyte:

- 250 grammaa Alpro soya maustamaonta jugurttia
- 1 kananmuna
- 3/4 desilitraa sokeria
- 2 teelusikkaa vaniljasokeria
- n. 300 grammaa mansikoita



Ja sitten leipomaan:

ensin pohja:
1. Vaahdota margariini ja sokeri keskenään

2. Sekoita muna vauhdikkaasti vatkaten

3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää edelliseen vaahtoon

4. Voitele piirakkavuoka

5. Levitä pohjataikina tasaisesti vuokaan

6. Asettele mansikat sievästi pohjan päälle

7. Valmista täyte, eli sekoita aineet keskenään

8. Kaada täyte mansikoiden päälle

9. Paista 200 asteessa n. 25-30 minuuttia

10. Nautiskele!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti