yrttitarha ikkunalaudalle

Operaatio yrttitarha ikkunalaudalle on minulla tällähetkellä käynnissä. Olen kuitenkin niin kärsimätön, etten tänä keväänä jaksa odotella niitä kasvavan siemenistä asti, siispä tein tällaisen helpomman vaihtoehdon.
Ensimäinen yrtti, Basilika on jo istutettu! Eikös näytäkkin kivalle? Niinpäniin, löysin kaupasta ihan hirmu hienoja Jalostajan retro-hernekeittopurkkeja ja hamstrasin niitä kotiini! Nyt vaan pitää odotella hernekeittopäiviä! Tarkoitus olisi istuttaa vielä ainakin Sitruunamelissaa ja Minttua. Mikäs mukavampaa ruokaa laittaessa kun saa napsittua yrtit omalta ikkunalaudalta! suosittelen!


Mitä tarvikkeita tarvitaan yrttipurkin valmistukseen?
- multaa
- jokin hieno purkki
- kaupasta ostettu kotimainen yrtti


1. Pese purkki hyvin

2. Täytä purkki mullalla (voit halutessasi salaojittaa purkin, eli laittaa purkin pohjalle esimerkikisi kiviä)

3. Ota valmisyrtistä muovinen suojaruukku pois (jos sen saa helposti pois)

4. Istuta yrtti multaan ja levitä multaa ympärille, niin että yrtti pysyy napakasti pystyssä.

5. Valmis! Muista kastella!







Löysin tälläisen kätevän "mitä maustaa milläkin"
taulukon netistä www.yrttitarha.com


KALARUOAT
Lohikalat:
basilika, sitruunamelissa, tilli, kirveli, rakuuna
Silakka:
meirami, oregano, timjami, kirveli, salvia
Sillit:
salvia, timjami, kynteli, meirami, oregano, rosmariini
Äyriäiset:
timjami, basilika, sitruunamelissa, tilli, persilja

LIHARUOAT
Naudanliha:
rakuuna, rosmariini, timjami, kirveli, persilja
Sianliha:
salvia,timjami, rakuuna, oregano, sitruunamelissa, basilika
Lammas:
rosmariini, basilika, timjami, rakuuna, minttu, salvia
Poro ja riista:
rosmariini, rakuuna, timjami, salvia, basilika, oregano, katajanmarjat
Jauheliha:
sitruunamelissa, basilika, meirami, timjami, kynteli, pikkuluppio
Linnut:
basilika, sitruunamelissa, rakuuna, rosmariini, persilja

KASVISRUOAT
Tomaatti:
basilika, salvia, timjami, rakuuna, korianteri, oregano
Paprika:
oregano, timjami, salvia, meirami, kynteli
Kaalit:
meirami, kynteli, timjami, kirveli, salvia, lipstikka, sitruunamelissa, kumina, korianteri, yrtti-iiso
Kukkakaali:
rakuuna, minttu, sitruunamelissa, oregano, kirveli
Punajuuri:
salvia, timjami, kynteli, iisoppi
Porkkana:
rakuuna, kynteli, minttu, timjami, venkoli, kumina, kirveli
Pavut ja herneet:
basilika, kynteli, timjami, rakuuna, rosmariini
Kurkku:
kirveli, kynteli, pikkuluppio, meirami, tilli, venkoli
Lanttu ja nauris:
kynteli, meirami, salvia, kirveli, yrtti-iiso

LEIVONTA
venkolin siemenet ja oksat, kirveli, sitruunamelissa, minttu, yrtti-iiso