tiistai 22. kesäkuuta 2010

lohkoperunat


Tässä teille erittäin helppo ja erittäin hyvä lohkopottuohje! Näitä lohkoperunoita on aivan helppo ja kiva valmistaa kesäillan istujaisiin grilliherkkujen kavereiksi taikka pikkunaposteltaviksi!


Näitä tarvikkeita tarvitset:
- leikkuulauta, puukko, iso muovikulho, uunipelti, lusikka

Näitä aineksia tarvitset:
- hyvännäköisiä perunoita
- öljyä
- reippaasti mausteita: suolaa, grillimaustetta, aromisuolaa, mustapippuria, paprikajauhetta ym. makusi mukaan


Näin helppoa se on:

1. Pese perunat hyvin, niin niitä ei tarvitse kuoria.

2. Lohko perunat ensin puoliksi, sitten puolikkaat puoliksi tai enemmiksi jos on iso pottu.

3. Laita perunalohkot isoon muovikulhoon ja lorauta reilusti öljyä päälle.

4. Lisää mausteen perunalohkojen päälle ja sekoita niin, että mausteet leviävät pottuihin ja öljy myös

5. Levitä lohkoperunat leivinpaperoidulle pellille, jos öljyä on liikaa sitä voi tässä vaiheessa ottaa pois.

6. Paista lohkoja uunin 200-225 asteessa sen verran että niistä tulee mukavan ruskeita. Kannattaa kääntää välillä niin ruskettuvat tasaisesti.

7. Napostele!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti