kesäkakku

Tässäpä todella helppo ja herkullinen kesäkakkuohje! Elikkäs pohja on ihan "laiska leipuri" -fiilispäivänä ostettu valmispohja.


Mitä tarvikkeita tarvitaan?
- aluslautanen, muovikulho, puukko, leikkuulauta, kaulin/joku muu keksin murskaamiseen, lusikka, sähkövatkain

Mitä aineksia tarvitaan?

- yksi valmis torttupohja
- 2,5 desilitraa kevyt vispikermaa
- 250 grammaa maitorahkaa
- 1 paketti valkosuklaa Filippinos-keksejä
- 2 banaania
- 2 kiiviä
- yksi isotölkki hedelmäcocktailia sokeriliemessä (n. 500 grammaa)
- sokeria

Näin homma etenee:

1. Laita torttupohja tarjoiluastialle ja kostuta se hedelmäcocktailin sokeriliemellä kevyesti

2. Vatkaa kerma vaahdoksi

3. Sekoita maitorahka kermavaahtoon ja mausta sokerilla

4. Pilko banaani ja lisää se rahkakermavaahtoon

5. Sekoita hedelmäcocktail banaanirahkavaahtoon

6. Muserra haluamasi määrä ( esim. 5 keksiä) kaulimella kevyesti hakaten (voit myös laittaa keksit pakastepussiin ja hakata pussin päältä, niin murut eivät lentele ympäriinsä) ja sekoita murut täytteeseen

7. Lusikoi täyte torttupohjan päälle (jos jää yli niin herkullinen jälkkärirahka!)

8. Koristele kekseillä ja kiiveillä

9. Herkuttele!

lohkoperunat

Tässä teille erittäin helppo ja erittäin hyvä lohkopottuohje! Näitä lohkoperunoita on aivan helppo ja kiva valmistaa kesäillan istujaisiin grilliherkkujen kavereiksi taikka pikkunaposteltaviksi!


Näitä tarvikkeita tarvitset:
- leikkuulauta, puukko, iso muovikulho, uunipelti, lusikka

Näitä aineksia tarvitset:
- hyvännäköisiä perunoita
- öljyä
- reippaasti mausteita: suolaa, grillimaustetta, aromisuolaa, mustapippuria, paprikajauhetta ym. makusi mukaan


Näin helppoa se on:

1. Pese perunat hyvin, niin niitä ei tarvitse kuoria.

2. Lohko perunat ensin puoliksi, sitten puolikkaat puoliksi tai enemmiksi jos on iso pottu.

3. Laita perunalohkot isoon muovikulhoon ja lorauta reilusti öljyä päälle.

4. Lisää mausteen perunalohkojen päälle ja sekoita niin, että mausteet leviävät pottuihin ja öljy myös

5. Levitä lohkoperunat leivinpaperoidulle pellille, jos öljyä on liikaa sitä voi tässä vaiheessa ottaa pois.

6. Paista lohkoja uunin 200-225 asteessa sen verran että niistä tulee mukavan ruskeita. Kannattaa kääntää välillä niin ruskettuvat tasaisesti.

7. Napostele!