Tutkailin kuppikakkuja herkkusuille- kirjani reseptejä. Vastaan tuli maailman helpoimman kuulonen suklaakuppikakku resepti, jossa ainekset vain vatkataan kaikki yhteen. Epäilin reseptin toimivuutta, mutta hyvin onnistui! Lisäsin reseptiin oman pikkulisän täyteläisyyttä tuomaan, Fazerin piparkakkusuklaata!<3 suklaa jää ihanasti sulaksi muffinin keskelle.
Ohjeella tulee 12 muffinia.
Näitä aineksia tarvitaan:
- 110 grammaa pehmeää voita/margariiniä
- 1 ja puoli desilitraa fariinisokeria
- reipas 1 ja puoli desilitraa vehnäjauhoja
- 2 teelusikkaa leivinjauhetta
- reipas 1 desilitra tummaa kaakaota
- 2 kananmunaa
- yksi levyllinen (300grammaa) Fazerin maitosuklaata ja piparkakkua- suklaata
- muutama piparkakku koristeluun
Ja näin helppoa on leipominen:
1. Vatkaa kaikki ainekset, paitsi ei suklaata, tasaiseksi taikinaksi.
2. Sulata neljä-viisi riviä piparisuklaata mikrossa tai vesihauteessa
3. Sekoita sula suklaa taikinaan
4. Laita muffinivuoat muffinipellille
5. Lusikoi puolet taikinasta ensin vuokiin
6. Lisää jokaiseen vuokaan keskelle pala piparisuklaata
7. Lusikoi lopputaikina vuokiin
8. Paista 190-asteessa n. 12-15 min. kunnes kakut ovat kohonneet
9. Koristele suklaalla ja pipareilla
10. Herkuttele lämpimänä vaniljajäätelön kera!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti